28 Ocak 2015 Çarşamba

Yeni bir mekan olarak Vinitus.. Like veriyorum.

Barselona benim için aşk demek. özlem demek.. Kavuşmak, sarılmak, oynamak, coşmak... Sevgiyi dolu dolu yaşamak demek.. Katalanca, İspanyolca, Türkçe karışık cümleleri çözebilmek demek.. Leo demek, Jan demek.. Kalbime sığamayacak kadar çok sevmek demek...
Yeni yıla Barselona'da girdim, ailemle.. Ailemizin harika çocukları ile: Mira, Leo ve Jan..2015 şimdi sen düşün, kork benden!! Benim hayatıma gelen sen değilsin, ben 2015'e geldim.. Ben nasıl istersem öyle akacaksın, ne istersem o olacaksın.. Bu yıl da geldi bana neler getirdi modunda değilim. Ben gereken herşeyi aldım da geldim..  

Barselona'ya gidip de yemekten bahsetmemek mümkün mü? Ya da yeni bir yer deneyimlememek. Zaten uçağa binince yeme ihtimalim olan tapasların kokuları geliyor burnuma.. Modum değişiyor. Bu sefer kızım da yanımdaydı, o sebeple herşey daha da güzel, daha da keyifli bir hal aldı. 

Daha önce uzun uzun yazdığım La Flauta' ya gittim tabi. Ama aynı gruba ait yeni bir yer keşfetmeyi de ihmal etmedim: Vinitus. Ve bu seyahatte bir şey daha öğrendim ki benim Barselona'da sevdiğim ve favorim dediğim mekanların dördü de aynı gruba aitmiş. Tutarlıyım :)

Vinitus, La Flauta ile karşılaştırıldığında daha yalın ve modern tasarımı olan bir mekan.  Flauta ne kadar gelenekselse burası da o kadar modern. Ancak yalınlığının yanısıra başarılı bir tasarım uygulaması var.
Fiyatlar gayet iyi. Adil bir bedele keyifle yemek yemek mümkün. Üst kat alt kata göre daha keyifli. Hem aydınlık hem de akustiği daha başarılı görünüyor. Alt katta hem gün ışığı eksikliği hem de tuhaf bir uğultu var.

Biz çok iddialı tapaslar yemedik. Sevdiğim şeyleri es geçmedim. Mesela Bacalao. Yemeden olamazdı. Halen tam olarak hangi balık olduğunu anlamasam da her türlü pişirme metodunu tattım. Hepsi de başarılı. Balık muhteşem bir aromaya sahip zaten. Biraz ağır bir kokusu olsa da farklı ve lezzetli. Yediğim hiç bir balığın tadına benzetemiyorum.

Enginar kızartması yeni denediğim bir tapas değil. Varsa mevsimiyse mutlaka istiyorum. Hatta bunu evde de denedim ben. Tam aynı tadı yakalayamasam da oldukça başarılı oluyor.

Mantar çeşitlemesinin yanısıra kendini paella sanan pilav da yedik:).

Ben pek hoşlaşmadım ama Luis ve Umut gayet beğenerek mini hamburgeri de yediler. Bana içindeki köfte çok ağır geldi. Kokusu oldukça ağırdı.

Tabii ki Foia da oluyor Luis'in olduğu masada. kendisi kaz ciğeri yemeyi ihmal etmez. Ben de enişte hatırına tadıyorum. Sevemedim.

İki katalan tatlısı ile bu deneyim de tamamlandı.10 üzerinden 7.5 veriyorum.

Barselona'da olmak ve de burada yemek yemek her zaman güzel. Hayal kırıklığı yok, lezzeti çok.



Bir şarkı da ekleyelim madem. Mirah söylesin. "La Familia"